Cabrils
Cabrils es troba enclavat en una petita vall del Baix Maresme, sota els cims de Montcabrer i Sant Mateu i el Turó de Torres. Cabrils és un poble reconegut per la seva orfeta gastronòmica, diversa i de qualitat. Una bona mostra d’aquesta gastronomia es pot gaudir a la Mostra Gastronòmica que es celebra cada estiu.
D’entre les visites d’interès turístic a Cabrils en destaquen tres vinculades a elements religiosos: la capella pre-romànica, la Parròquia de Santa Creu i la Creu de Montcabrer. Resulta interessant fer també una visita a la Font Sagrera, així com al Pont de Can Genís i al Castell de Jaumar.
El municipi de Cabrils s'enclava en una de les moltes petites valls que forma la Serralada Litoral en aquesta part del Baix Maresme, més concretament en la que forma el cim de Montcabrer, que s'endinsa més cap al mar pel cantó de llevant, el Turó d'en Torres pel Nord-oest i el cim més alt de la rodalia, Sant Mateu, per ponent.
Té una extensió de 6 Km2 i una població que ja supera els 6.500 habitants. La majoria dels nouvinguts al municipi són procedents de Barcelona.
L'economia primitiva i originària va ser l'agricultura, bàsicament el conreu de la vinya i d'hortalisses, blat, maduixes i clavell. D'uns anys ençà i desapareguda l'activitat agrària les principals fonts d'ingressos del municipi són el serveis, la construcció i el negoci immobiliari.
El nom de Cabrils surt documentat per primera vegada l'any 996, en un document de compra-venda que noman "ribo Caprilis" (Riera de Cabrils) per delimitar les propietats causants de la venda.
Abans de la segregació de la matriu, Cabrils era un barri de Vilassar, com ho eren també el barri de Mar i el de Sant Crist.
Esperonats per aquest fet els cabrilencs s'embranquen en aconseguir ser un municipi autònom. Les primeres estratagemes per aconseguir-ho s'iniciaren a partir de 1784, juntament amb el veral de Mar. Si bé aquest actual Vilassar de Mar aconsegueix l'independència el 1785, Cabrils no aconsegueix constituir-se en municipi fins l'any 1821. Al cap de poc temps s'annexionaria el Barri del Sant Crist.
Cabrils és un poble reconegut per la seva orfeta gastronòmica, diversa i de qualitat. Una bona mostra d’aquesta gastronima es pot gaudir a la Mostra Gastronòmica que es celebra cada estiu (www.mostragastronomica.cat)
D’entre les visites d’interès turístic a Cabrils en destaquen tres vinculades a elements religiosos: la capella pre-romànica, la Parròquia de Santa Creu i la Creu de Montcabrer.
La capella pre-romànica o mossàrab es troba situada al veïnat del Sant Crist. Es diu que fou construïda en el temps de la dominació musulmana després de la invasió. Es va restaurar l'any 1953.
Entre els anys 1704 i 1775 es va construir l’actual església de la Santa Creu, segons es desprèn d'uns escrits de l'època. L'any 1874 es va restaurar completament l'interior del temple i s'hi va instal•lar l'orgue actual. L'any 1915 es reforma el campanar donant-li una forma diferent a la típica de la comarca. El 1936, si bé la revolta de la Guerra Civil deixà en peu l'edifici del temple parroquial, tot el seu interior fou despullat, salvant-se de la destrucció l'orgue, els bancs i les campanes.
Al segle XVII, ja hi ha documentada l'existència d'una creu al cim del turó de Montcabrer. El primer de maig de l'any 1707, una forta pluja va malmetre greument els conreus i els sembrats de tota aquesta zona. Com a signe de protecció contra les tempestes, les pedregades i les malediccions diabòliques, el 7 de juny del mateix any va ser col•locada en aquest indret, una creu de fusta que contenia les relíquies dels Sants Màrtirs de Vilassar de Dalt.CVint anys després, un llamp va fer malbé la creu i es va substituir per una de ferro. Les relíquies foren tornades al seu lloc d'origen. La creu fou retirada durant la Guerra Civil i un cop acabada aquesta, el poble de Cabrils va plantar-ne una de nova que va ser substituïda per l'actual a mitjans dels anys.
Resulta interessant fer també una visita a la Font Sagrera; així com al Pont de Can Genís, construït el 1927 pel marquès Tolrà per poder connectar el poble amb el Vallès.
Finalment, es pot visitar el Castell de Can Jaumar, una curiosa imitació de castell medieval construït sobre l'antiga masia de Can Rafart.
